Через неврожай минулого року в Україні вже зараз спостерігається дефіцит гречки. Єдиною країною, здатною повністю задовольнити попит на цю крупу, залишається Росія.
Про це розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий в коментарі УНІАН.
За його словами, минулорічний врожай гречки в Україні був одним із найгірших за останні 25 років — близьким до катастрофічного 2019 року. Попит при цьому не зростає, але пропозиція суттєво скоротилася.
«Росія, Китай, Україна – це три країни, які займалися експортом. Решта країн – всі були імпортерами. Тепер експортер в світі залишився єдиний – Росія. В України практично немає власних потужностей для експорту. В Китаї імпорт перевищує експорт. Фактично купити гречку нам ніде. Та ж китайська гречка по якості інша. Наші споживачі не будуть її їсти – вона гірчить», – пояснив голова Асоціації.
Він зазначив, що напряму під час повномасштабної війни гречка з Росії потрапити до України не може, але є обхідні шляхи.
«Використовуючи договір про вільну торгівлю України з Казахстаном, під виглядом казахської гречки буде заходити російська. Казахстан межує з Алтайським краєм, де вирощують близько 50% російської гречки. У попередні роки на кордоні з казахстанського боку побудовано чотири нові заводи: росіяни завозять крупу, переробляють — і вона стає „казахською“», — пояснив експерт.
Він нагадав, що з 2016 по 2022 рік Росія фактично контролювала український ринок гречки. Зараз подібні поставки (російсько-казахські) дозволять уникнути сильного стрибка цін.
«Ціна трохи підросте, але стабілізується на рівні, вигідному імпортерам і доступному для споживачів — близько 60–90 гривень за кілограм. Далі я не бачу особливо сильного зростання», — прогнозує Громовий.
Водночас ситуація в галузі залишається складною через брак державної підтримки. Експерт критикує владу за те, що вона усунулася від регулювання нішевих культур, зокрема гречки.
«У 2020 році Асоціація пролобіювала постанову Кабміну про дотації — після неврожаю 2019-го ситуація стабілізувалася. Ця постанова діє і зараз. Якби уряд трохи заклав коштів на підтримку гречкосіїв — катастрофи не було б. А так нас чекають чергові цінові гойдалки», — резюмує експерт.
Читайте також: Як «іранський фактор» вплине на вартість пального в Україні – прогноз експерта
Нагадаємо, Roshen увійшов у топ-15 найбільших виробників солодощів світу.