Мережу облетіли світлини з незвичайними яйцями велетенських розмірів, які коштують по 1599 грн за штуку. Споживачі обурюються чому так дорого та передають один одному фото з цінником.
За понад півтори тисячі гривень продають яйця страусів, які вражають об’ємами. Справа в тому, що одне таке яйце важить як 20 курячих. Відтак, білка та жовтка там значно більше. А якщо додати ще націнку за екзотику – виходить кругленька сума.
У страуса яйце важить у середньому 1,45-1,65 кг та є найбільшим серед птахів. Шкарлупа страусиного яйця має товщину 1-2 мм і є досить міцною. ЇЇ в сирому яйці можна розламати лише молотком або пилкою.
А от яєчню зі страусиного яйця деякі господині вже спробували приготувати. Ось вам досвід блогерки Gordi Chef:
Варто нагадати, що під Києвом є страусова ферма у Ясногородці. Там можна не лише подивитися на птахів, а і придбати великі яйця або маленького страуса з інкубатора.
